YUM YUM CAFE

獨特裝潢與用餐環境，全新開幕

海螺造型的燈飾，明亮舒適又不失浪漫氣氛的整體布置，這家位在信四路上新開幕的複合式咖啡廳，亮麗登場也吸引路過民眾的目光，特別是業者結合基隆著名的新鮮鎖管，設計出不同的養生套餐，爭取民眾和旅客的青睞，就連基隆市議會副議長楊秀玉也非常稱讚！

業者表示，既然是咖啡廳，招牌的咖啡飲品絕對好喝，至於各種養生套餐和鍋類，更是他們自己精心設計，少油少鹽，就是希望讓客人吃得健康又能享受餐點的美味！

高CP值平價簡餐超推薦

「漾漾」除了有咖啡、茶類...等輕食時段外，也販售適合飽餐一頓的家常料理。今早，我媽還興致勃勃地跟我說：「它有賣我個人最愛的中卷套餐喔～」聽到‘’中卷”二字，眼神頓時發亮的我：「好！待會就點來嚐看看，到底有多美味阿捏。」而且「漾漾」還真是受歡迎，在等餐之餘，就不時聽到客人們向忙進忙出的老闆一家祝賀喬遷，人氣可見一斑

80年代的基隆與咖啡

問起許多50-80年代的基隆人，大家對於咖啡的記憶莫過於在餐廳裡，飯後一杯咖啡，如此高級的享受依舊在基隆可見。1980年代，是多數人都必提的年代，台灣股市一片榮景，當時在基隆，許多人便會來到現今孝二路國際百貨樓上看盤，一到中午收盤，樓下簡餐店一條街，吃著台式套餐，一份主菜，像是鐵板牛柳、滑蛋蝦仁…，搭配主食白飯、湯品，餐後享用一杯咖啡、甜點小蛋糕，是豐盛的「set」（套餐）。1980 年代中期起，也是台灣在經濟起飛後，原以勞動為主要的工業與加工出口型態，隨著國民生活水準的提高而轉向了服務業、高科技產業主導的知識經濟。

簡餐咖啡店在這年代生成，成為這個背景下的獨特標記，不僅是玩股票的情報資訊站，亦是許多基隆家庭到簡餐咖啡店吃飯難忘的時光。不忘提的是，1984年基隆港躍身全世界第七大商港，船舶貿易的因素帶起海港周邊產業，在報關行工作的人們也是這個年代喝咖啡的族群之一，因為簡餐店多在基隆港區周邊，在店裡吃飯順道換單（換取提單提領進關的貨物）是家常便飯。...看更多